コーヒー ブーム

サードコーヒーブームと近年言われてましたが、まだまだそのあるみたいで最近発見したコーヒーの紹介です。

この夏は飲んだ方もいるんじゃないでしょうか？

エスプレッソトニックです。

トニックウォーターにエクスプレッソを入れて飲むものらしい。感覚でいえば水を使うのではなく、炭酸水を使う感じです。カルフォルニアやロサンゼルスから人気が高まった飲み物で、オーストラリアでもよく飲まれてる飲み物だそう。苦味のあるエスプレッソとトニックウォーターのどごしが良いです。

夏にぴったりな飲み物でした。

日本でも何店舗かあるらしく、最近人気らしいです。（スタッフ情報）

仕事の合間でたまたま入ったカフェで発見しました。ちなみにswitch coffee tokyoって店。

ちなみに日本ではカッフェトニック、カフェトニックって呼び名で知名度があがっているらしく、参考程度に数点紹介します。

・コーヒーハウス ニシヤ（COFFEEHOUSE NISHIYA）

・ライフ・サイズ・クライブ（Life Size Cribe）

・ライトアップコーヒー（LIGHT UP COFFEE）

・CAFÉ KITSUNÉ (カフェ キツネ)

また、自宅でトニックウォーターにエスプレッソ入れて、ライムやレモン入れれば簡単に出来るので残暑もまだ残るのでまだまだイケると思います。